28 ноября в «Роднике» прошёл мастер-класс по лепке пельменей. Его провели Владимир Сарайкин и Ганна Бут.
Владимир раскрыл присутствующим свои секреты приготовления любимого многими блюда, которым научила его мама. Этот способ он привез с собой из далекого Заполярья. А Ганна поделилась рецептом приготовления пельменей на украинский лад.
Кроме кулинарных советов Ганна и Владимир рассказали участникам мастер-класса историю появления пельменей.
На мастер-класс пришли как финны, так и русские. Все присутствующие имели возможность собственноручно лепить пельмени и наполнять их начинкой. Закончилось все, конечно же, поеданием этих горяченьких свежесваренных «медвежьих ушек» со сметанкой!
На мастер-классе присутствовало 11 человек. Владимир и Ганна рассказали своим ученикам, как сделать пельмени не только красивыми, но и вкусными. Надеемся, теперь у вас точно все получится!
Фото Юлии Садыковой смотрите в альбоме